Nos coups de cœur

Les amoureux du vin sont toujours à l’affût de découvertes gustatives ou en quête des meilleures offres du moment. Ce sont ces nouveautés, les promotions en cours et nos bouteilles préférées du moment que nous souhaitons partager ici pour que vous en profitiez avec nous !

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Champagne Grande Réserve – Gosset

(1 avis client)
37,30

Première maison de vins de la région de Champagne, la Maison Gosset est un incontournable des grands amateurs de champagne.

Sa cuvée Grande Réserve offre une expérience qui exalte tous les sens : paré d’une belle robe lumineuse parcourue d’un élégant cordon de fines bulles, ce brut dévoile au nez une personnalité complexe, à la fois délicate et affirmée. Issu du mariage de trois cépages différents, 45% de Chardonnay, 45% de Pinot Noir et 10% de Pinot Meunier, il est marqué par des notes aromatiques florales et fruitées qui s’équilibrent parfaitement une fois en bouche.

Il révèle alors une agréable fraîcheur derrière de beaux arômes doux au palais : des figues séchées et des cerises confites, rapidement suivies d’une touche d’amandes et de noisettes grillées puis d’un final légèrement épicé.

Entre vinosité et voluptuosité, la finesse et l’harmonie de ce champagne viendront enchanter n’importe quel repas.

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Grand Ardèche 2017 – Louis Latour

(2 avis client)
13,80

Issue d’une sélection des meilleures parcelles de Chardonnay, cette cuvée dévoile une robe jaune pâle brillante. Elle libère des arômes briochés aux notes fruitées d’abricot et d’amande. L’impression en bouche est souple et généreuse, avec des accents toastés et vanillés et une agréable fraîcheur en finale.

La Maison Louis Latour, reconnue pour l’excellence de ses vins de Bourgogne, reproduit cette même qualité en ce terroir ardéchois qui bénéficie d’un parfait ensoleillement. La fermentation et l’élevage sont conduits en fûts de chêne fabriqués au domaine.

Ce vin blanc équilibré et aromatique mérite d’être servi entre 10 et 12 °C en accompagnement de bouchées apéritives, de charcuterie fine, de poissons et crustacés ou encore de fromages régionaux à pâte molle.

Sa durée de garde en cave n’excédera pas 3 à 5 ans.

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Ti’Arrangé Ananas Victoria – Les Rhums De Ced

31,90

Ce rhum arrangé est l’expression de la macération d’un seul fruit, le petit ananas Victoria de la Réunion à la chair savoureuse, dans un rhum agricole de la Martinique aromatisé à la vanille Bourbon de Madagascar. Cette production, menée de manière artisanale particulièrement soignée par Les Rhums de Ced’, a été médaillée pour son niveau d’excellence qualitative.

La limpide robe jaune pâle à reflets dorés exhale dans le verre un parfum capiteux d’ananas frais, équilibré par la présence du rhum et la délicatesse discrète de la vanille. Une harmonie réussie entre suavité et saveur acidulée se développe en bouche, dans une rondeur légèrement épicée.

L’intense sensation de plaisir gustatif demande à être partagée en toute convivialité à l’occasion d’un apéritif, autour d’un dessert aux fruits ou comme digestif après un repas festif.

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Kirin Blended – Whisky Fuji Sanroku 50°

49,50

Disponible en France depuis 2016, ce blended whisky japonais d’un or intense est produit au pied du Mont Fuji. Il exhale des senteurs fruitées qui se fondent dans des notes légères de vanille et de caramel. La structure en bouche est douce et moelleuse, alliance d’arômes de biscuit et de cacao, de prune compotée et de noisette avec, en finale, une note poivrée.

Cette complexité aromatique est obtenue par assemblage de 2 single malts et de 3 whiskies de grain distillés séparément. Le vieillissement s’opère dans des fûts de chêne blanc de faible volume pour un contact optimal entre l’alcool et le bois.

Mis en bouteille à 50°, le Fuji Sanroku est un whisky équilibré de grande qualité digne de figurer au tableau d’honneur des amateurs.

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