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Pinot Noir "Les Pierres Dorées" - Louis Latour
AcccueilVin RougeBeaujolaisCoteaux Bourguignons Pinot Noir "Les Pierres Dorées" 2017 - Louis Latour
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Louis Latour

Pinot Noir « Les Pierres Dorées » 2017 – Louis Latour

D’une intense couleur rouge sombre à reflets grenat, ce vin distille des parfums gourmands de fraise et de figue avec de discrètes notes épicées. La bouche croquante de fruits surprend par l’ampleur et la complexité de ses saveurs ; rondeur et fraîcheur se disputent sur de légers tanins, dans un parfait équilibre.

C’est en 2010 que la Maison Louis Latour a fait le pari de planter des pieds de Pinot noir au cœur du Beaujolais. Sur ces terres calcaires ocres riches en oxyde de fer, le jeune vignoble produit, après fermentation traditionnelle et élevage en fûts de chêne, un vin original qui mérite d’être découvert.

Légère et fruitée, cette étonnante cuvée rouge peut accompagner toutes les viandes et excelle autour d’un bon plateau de fromages affinés.

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Appellation

Coteaux Bourguignons

Cépage

Pinot noir

Couleur

Rouge

Domaine

Louis Latour

Pays

France

Région

Beaujolais

Volume

75cl

Goût

Fruité

Accords mets-vin

Fromage affiné, Viande blanche, Viande rouge, Volaille

À propos de Louis Latour

Louis Latour

Respectée en Bourgogne pour la qualité de ses Grands Crus élevés avec rigueur et respect de l’écosystème, la Maison Latour a réussi le pari d’exporter ce savoir-faire sur les côteaux de l’Ardèche. Ses vins de Chardonnay, élevés après une stricte sélection des raisins auprès des viticulteurs locaux, figurent sur les plus grandes tables.

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